Fondo Nizzola Azienda Agricola

Progetto di arredamento d’interni per punto vendita di prodotti regionali del Fondo Nizzola.


Il Fondo Nizzola prende nome dall’azienda agricola omonima, ed è un negozio ad alto standard nel settore della distribuzione di prodotti alimentari di qualità, quali Parmigiano Reggiano, Lambrusco e aceto balsamico. Al primo piano, direttamente sopra al negozio, si trova un B&B, più spazi per conferenze ed eventi, il tutto in una cornice composta da una fattoria ristrutturata completamente che si affaccia sui campi appena fuori il paese di Cavriago (RE).

Poiché si tratta di un negozio parecchio isolato dal centro, la personalità e il carattere dell’Interior Design di questo progetto necessitava di attirare clientela distinguendosi dagli spacci alimentari comuni nella zona. Sono state recuperate alcune caldere di rame, una volta utilizzate per scaldare il latte nel processo di produzione del Parmigiano Reggiano, restaurandole per incorporarle in tavoli da degustazione realizzati appositamente da Grozni+Jimmy; l’arredamento su misura ingloba il bancone della latteria, composto da superfici in rovere (colore molto caldo) evidenziando la parete bianca sullo sfondo, dove verranno appesi i salumi e prodotti regionali.


 

 

Fondo Nizzola - Emu Architetti - pan 001 Fondo Nizzola - Emu Architetti - pan 002

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